如果没有用户在平台上这一切自发的创作，无论是niconico还是niconico超会议都无法得以延续。　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。